3月25日, 由2024澳门原料网1688主持，北京工商大学参加的中央引导地方科技发展专项（现代农业省实验室项目）“功能型全谷物食品品质调控技术创新及产业化应用”项目2025年工作推进会在省农科院食品加工研究所召开。

会上，各项目负责人详细汇报了项目的总体实施方案，全面梳理了2024年度项目工作，并根据各课题上报的工作计划，系统谋划2025年度实施策略。

会议邀请北京工商大学刘红芝教授团队线上参会，行业专家东北农业大学郑先哲教授、企业代表和粮农业集团研发总监尹雪应邀出席。参会专家建议项目组调整原料选择范围，强调基础研究要与应用开发形成有效衔接。要针对现有原料筛选范围过宽的问题，提出建立"高校基础研究-院所技术开发-企业成果转化"的三级创新模式。要从市场端切入，分析指出当前存在的技术痛点，并快开发具有地域特色的全谷物新产品，抢占市场先机。

各课题负责人及科研骨干参加会议。