8月19日，黑龙江省食物与营养咨询指导委员会在国际农业科技创新中心召开了2022年第一次全体会议。省食物与营养咨询指导委员会主任韩贵清，副主任胡祥鼎、王恩华、何玉华，省农业农村厅一级巡视员、食委会副主任白雪华，省农业科学院副院长、食委会副主任卢淑雯，省商务厅副厅长、食委会副主任孙孟建，食委会副主任单位、省卫生健康委员会食品处处长王海英，《黑龙江日报》农业农村事业部主任周静，黑龙江旅游职业技术学院康养学院院长赵欣，省农科院食品加工研究所所长李波、生物所所长刘宝海及相关部门负责人参加会议。会议由韩贵清主任主持。

会上，与会人员听取了卢淑雯副主任的工作情况汇报。卢淑雯副主任表示，新时代、对健康提出了新要求，食物营养与健康显得格外重要。下一步，食委会将不忘初心、牢记使命，瞄准新时代要求，牢记营养健康使命，跨界融合、开拓创新，打造食物与营养健康的升级版，集中力量组织相关成员单位和专家开展《以健康全谷物食品加工为突破口带动全省粮食深加工产业发展》的专题调研工作，制作完成《5G健康新“食”代》系列科普宣传动画片，引入企业实体，设立食委会试验基地，策划出版《马铃薯产业发展策略与技术》、《中国粮仓》等书籍，并进一步提高《食物与营养》会刊的科学性、权威性和实用性。同时还将借助已有较大影响力的黑龙江省农科院党宣公众号等平台，快速准确的传播普及食物与营养知识。

韩贵清主任指出，黑龙江省土地肥沃、资源丰富，是重要的商品粮基地。目前，全省居民的饮食结构正在发生巨大变化，对快捷、安全食品的要求逐步提高，终端消费的农产品正在由粮食向优质食品转变。为促进全省农产品深加工产业的发展，食委会将抓住“粮头食尾”“农头工尾”的契机，延伸产业链、提升价值链，将黑土地的优质粮食转变为符合营养科学和食品安全标准的高附加值食品，助力黑龙江食品品牌畅享全国的要求，全委及依托单位要切实负起责任，摸清世界食品营养的发展概况、成果和做法，及时掌握相关数据，提高提交省政府的咨询报告质量；争取更多资金项目支持；扩充专家库；加大宣传和食物营养知识的科学普及力度；建设好一个中心、两个基地；做好与相关职业学校的合作，培养食品加工及营养健康产业的专业人才；研究制定食品营养的相关行业、企业标准；为龙江粮食精深加工产业做出贡献。

与会专家还围绕《以健康全谷物食品加工为突破口带动全省粮食深加工产业发展的调研工作方案》和工作构想进行了发言和讨论。