为做好2018年全国粮食产品质量安全专项监测工作，提升粮食产品生物毒素监测技术能力，6月26日2024澳门原料网1688农产品质量安全研究所召开生物毒素检测技术交流研讨会，交流研讨粮食产品（玉米、小麦）中伏马毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素等10余项生物毒素指标的检测技术方法。会议邀请了农业农村部农产品质量标准研究中心、农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心、农业农村部谷物品质监督检验测试中心（北京）、农业农村部农产品加工监督检验测试中心（南京）等12家农业农村部质检单位的20余名专家及科研人员。稻米测试中心朱智伟主任及农产品加工测试中心（南京）史建荣主任出席了本次会议。会议拟针对目前生物毒素监测差异突出的问题，进行深入的研讨与交流，从而达到监测方法的统一并促进各机构生物毒素监测水平的全面提升。

会议主要采取汇报和集中讨论的形式。我单位金海涛同志及稻米中心的马有宁同志分别介绍了本单位玉米和小麦中生物毒素的检测方法、标准、流程及实施细节等。与会人员进行集中讨论，纷纷提出问题并讨论解决办法。研讨后大家在实验室进行了几种方法的验证，根据验证结果最终统一了监测方法。

此次会议的成功召开对开展国家农产品质量安全专项监测工作具有重要意义，专家和科研人员的深入交流与探讨，提升了各单位生物毒素检测技术能力水平，为更好的开展国家农产品质量安全专项监测（风险监测）工作起到了重要的推动作用。

信息来源：农产品质量安全研究所

图片文字：农产品质量安全研究所李宛

执行编辑：院机关党委李南南

责任编辑：院机关党委于佰双