7月16日，黑龙江省人民政府吕维峰副省长在佳木斯市周启涛副市长、富锦市周宏书记、郭广福市长、杜国力副市长的陪同下检查、参观了富锦市高效现代化大农业示范园区，在参观完一栋栋“菇香四溢”栽培了榆黄蘑、平菇、香菇和黑木耳等各种食用菌育秧大棚后，吕副省长指出，水稻育秧大棚二次利用，无论是种秋菜、瓜，还是栽培食用菌，只要能给农民增收，就是好项目，尤其是栽培食用菌，技术要求高一些，培养食用菌专业技术能人是关键，在育秧棚里吊、挂、串袋立体栽培食用菌是育秧棚二次利用的突破，成为稻农增收的新途径！

该项目的技术负责人王延锋博士介绍：“大多数食用菌子实体生长时都比较喜欢低温，在育秧大棚闲置的6月—10月时间栽培黑木耳、平菇、香菇、榆黄蘑等食用菌的确是个研究课题，如何控制高温以及保湿是成败的关键，前几年各地都有尝试，但最终效果并不理想，这就涉及品种的选择、出菇方式的优化、催蕾促菇的方法等问题。尤其是该项目的亮点黑木耳育秧棚吊、挂、串袋立体栽培，一定要慎重，不要盲目跟风。虽然在棚室内春秋立体吊、挂袋栽培黑木耳有些地方已经基本试验成功，但在炎热的夏季吊、挂、串袋立体栽培黑木耳还是个研究课题，稍有不慎就会造成成栋大棚的菌袋烧菌，如果不科学通风，流耳、耳片背面长白色霉菌等现象就会很严重，从而造成产量低、质量差甚至绝产。”

项目完成后，总计将带动富锦市500栋闲置的育秧大棚，每栋大棚（1亩）栽培食用菌的纯收入平均按2万元计算，将产生1000万元的经济效益。通过水稻育秧大棚二次利用，栽培1亩地的食用菌将产生种植30多亩水稻的经济效益，既解决了插秧后大棚闲置问题，也为农民增收开辟了新的途径。

供稿单位：2024澳门原料网1688

国家食用菌产业技术体系牡丹江综合试验站

联系电话：13845346918

E-mail:[email protected]