解密禽流感

作者：2024澳门原料网1688畜牧兽医分院家禽研究所 张红

前不久，在武汉动物园临时笼舍内，一群红艳艳的火烈鸟排起了长队，它们在干什么呢？只见兽医拿起针管，朝火烈鸟扎去。它们有的乖乖配合，有的大声抗议，还有一些“狡猾”的，在与兽医斗智斗勇，说什么也不肯打针。原来动物园在开展春季免疫工作，为鸟类们接种禽流感疫苗。什么是禽流感，为什么要接种禽流感疫苗呢？我为大家解密吧！

图1：正在接种疫苗的火烈鸟和孔雀（图片来源于楚天都市报）

一、什么是禽流感

禽流感属于甲型流感病毒，全称为禽流行性感冒。禽流感最早于1878年由Pessoncito报道，主要感染鸟类和禽类等物种，过去在民间称为“鸡瘟”，被我国列为必须报告的动物疫病。

禽流感是由禽流感病毒感染引发的，常见的分类包括两种，即根据病原体和病毒核蛋白的抗原性进行分类。根据病毒病原体分类是指根据禽流感病毒致病能力的差异，分为高致病性禽流感和低致病性禽流感，高致病性禽流感病毒仅包括H5和H7亚型中的部分毒株。根据病毒核蛋白的抗原性分类是指根据其包膜上的HA蛋白和神经氨酸酶（NA）的抗原性进行分类，将禽流感病毒可以分为若干亚型，亚型之间一般以用H和N的序号来命名，基于目前的研究，高致病性禽流感通常为H5或H7亚型。

二、禽流感的发生与传播

禽流感一年四季均可爆发，但以春季和冬季多发。据现有研究表明，禽流感的传播方式主要为水平传播。水平传播又可以分为直接传播和间接传播。造成禽流感水平传播的主要途径之一就是野生水禽的大规模迁徙。野生水禽是禽流感很好的保存库，随着野生鸟类的大规模迁徙也为禽流感的传播创造了条件。禽流感传播途径多样，除了鸟类、禽类以外，还可能感染马、猪等动物，也包括人类，造成人禽流感。

图2 全球候鸟迁徙路线

携带或感染禽流感的禽类是禽流感病毒的主要传染源，这些禽类包括野鸭、野鸟等，其中野鸭是将禽流感病毒从野鸟传播至家禽的主要中间宿主。禽流感的主要传播途径为呼吸道传播及密切接触被感染的禽类及被病毒污染的水、排泄物及分泌物等。

三、禽流感的综合防控

疫苗是防制高致病性禽流感的主要措施。我国对禽流感的防控工作非常重视，目前主要使用中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研制的系列禽流感疫苗，使得我国禽流感的防控工作取得良好效果。

1、加强对家禽群体的饲养管理

在禽类的饲养过程中，加强对禽类的饲养管理非常重要，在养殖过程中注意饲养场地的选择，严格把控饲养条件，包括温度、湿度、通风、密度、光照等问题。要注意饲料的选择，根据实际饲养情况改善完备饲养方式确保全营养供给，提高畜禽免疫力。同时，禁止对感染禽流感的禽类进行屠宰、转运、出售以及食用，采取无害化处理，为禽类养殖业营造一个放心的环境。

2、预防人禽流感

有些亚型的禽流感病毒可以感染人类，要积极做好预防工作，主要包括加强禽类的免疫力度，确保免疫质量，规范完善市场禽类交易，禁止野禽交易等。在生活中，对于畜禽肉类产品，一定要充分烹饪，确保熟透，还应该勤洗手，保持良好的卫生习惯，避免接触患病或死亡的畜禽动物。